ゆず

といっても、ミュージシャンのゆずではありません。
（って、最近こんな始まりばっか……）

果物（？）の柚子でございます。

職場の人に、大量にもらったのですが、
さてさて、どうしてあげたらいいのでしょう？？

普通に風呂に入れてしまうのもいいけど、
何か調理してやりたい。
しかし、そのまま食べるわけにもいかず、
とりあえず果皮を剥いて、実を切ってみた。
果皮を剥いたまではいいけど、
実を切るときに、種が大量に出てきて、
殆ど果肉と呼ばれる部分がなくなっていた……いいのか？

蜂蜜につけるといいと聞いたので、
とりあえず、蜂蜜につけて、さらに上白糖もかけてやった。
甘すぎか？？

果肉はないが、ちょっとレモン漬けっぽくなったので、
良しとした……良いのか？

今日、柚子をくれた方に、↑のようにやったと話したら、


「果皮剥いちゃダメだよ～～！！」


言って下さい。
初めのうちに……。